mit Mangostreifen, Sesam, verschiedenen Kräutern, Erdnüssen und Chicken Tempura
7,90 €
Mango-Salat mit Tofu
mit Mangostreifen, Sesam, verschiedenen Kräutern, Erdnüssen und Tofu
6,50 €
Mango-Salat mit Garnelen
mit Mangostreifen, Sesam, verschiedenen Kräutern, Erdnüssen und Garnelen
7,90 €
Papaya-Salat
mit grünem Papaya, Garnelen, Salatmix, Sesam, Erdnuss und hausgemachter Soße
7,90 €
Bambussprossen-Salat
mit Rindfleisch, Zwiebeln, Sojasprossen, frischen Kräutern und hausgemachter Soße
7,50 €
Wakame-Salat
mit Seetangsalat und Sesam
5,00 €
Wakame-Salat mit Lachs
mit Seetangsalat, Sesam und flambiertem Lachs
8,50 €
Edamame
mit japanischen Bohnen
5,90 €
Vorspeisen
Sommerrollen (2 Stück) mit Hühnerfleisch
Gefüllt mit Salat und Reisfadennudeln, serviert mit hausgemachtem Dip
5,50 €
Sommerrollen (2 Stück) mit Garnelen
Gefüllt mit Salat und Reisfadennudeln, serviert mit hausgemachtem Dip
6,50 €
Sommerrollen (2 Stück) mit Garnelen und Huhn
Gefüllt mit Salat und Reisfadennudeln, serviert mit hausgemachtem Dip
6,00 €
Gebackene Wantan
Gebackene Teigtaschen gefüllt mit Hühner- und Schweinefleisch, serviert mit frischem Salat
5,50 €
Crunchy-Garnelenspieße
Knusprige Tigergarnelen in grüner Reispanade, serviert mit Sesamsoße (2 Stück)
6,50 €
Hanoi Frühlingsrollen
Knusprig gebackene Reispapierrollen, gefüllt mit fein gehackten Garnelen, Schweinefleisch, Morcheln, Pilzen und Gemüse, serviert mit hausgemachtem Dip (2 Stück)
5,90 €
Gà Sate
Gegrillte Hähnchenspieße nach vietnamesischer Art, gewürzt mit Zitronengras und Pfeffer, serviert mit Erdnussoße (2 Stück)
6,50 €
Bánh Bao
Hefeklöße gefüllt mit Schweinehack, Morcheln, Glasnudeln, Zwiebeln und Eiern (2 Stück)
6,50 €
Mini frülingsrollen(8stück)
6,00 €
Suppen
Peking Suppe
Sauer-scharf-Suppe mit Entenfleisch, Bambus, Morcheln und Champignons
4,90 €
Miso Suppe mit Tofu
mit Seetang, Schnittlauch und Tofu
4,90 €
Miso Suppe mit Lachs
mit Seetang, Schnittlauch und Lachs
5,50 €
Miso Suppe mit Garnelen
mit Seetang, Schnittlauch und Garnelen
6,50 €
Wan Tan Suppe
Klare Suppe mit Teigtaschen, gefüllt mit Garnelen, Schweinehack, Gemüse und frischen Kräutern
5,50 €
Kokos-Suppe mit Hühnerfleisch
mit Hühnerfleisch, Champignons und frischen Kräutern
5,90 €
Kokos-Suppe mit Garnelen
mit Garnelen, Champignons und frischen Kräutern
6,50 €
Glasnudel-Suppe
mit Hühnerstreifen, Pilzen, Morchel und frischen Kräutern
5,50 €
Aal Suppe
mit Pilzen, Zwiebeln, frischen Kräutern und frittierter Teigtasche nach vietnamesischer Art
8,50 €
Tofu-Suppe
mit Minispagel und Champignons
4,50 €
Pho Suppe
Phở Nam Định
Mit dünn geschnittenen kurzen Rippen ohne Knochen, gut marmoriert, zerfällt auf der Zunge.
14,50 €
Phở Nam Định + Ribbones
Rinderippenknochen, saftig und von der Knochenstruktur fallend.
16,50 €
Phở Tái Lắn
Zartes Filet, sehr mager geschnitten.
15,50 €
Phở BEEF Combination
Rinderbauch, Sehne, Bruststück und ein Rippenknochen.
19,90 €
Phở Xào mit frittiertem Tofu
Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Karotten, Pakchoi, Vietnam-Kräutern, Erdnuss und frittiertem Tofu.
11,90 €
Phở Xào mit Hähnchenbrustfilet
Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Karotten, Pakchoi, Vietnam-Kräutern, Erdnuss und Hähnchenbrustfilet.
12,90 €
Phở Xào mit Peking Ente
Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Karotten, Pakchoi, Vietnam-Kräutern, Erdnuss und Peking Ente.
15,50 €
Phở Xào mit frittierter Lachs
Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Karotten, Pakchoi, Vietnam-Kräutern, Erdnuss und frittierter Lachs.
17,50 €
Phở Xào mit Rib Eye Steak
Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Karotten, Pakchoi, Vietnam-Kräutern, Erdnuss und Rib Eye Steak.
25,90 €
Mỳ Tôm Xào mit frittiertem Tofu
Gebratene Instant-Nudeln mit Pak Choi, Karotten, Sojasprossen, aromatischen Kräutern, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln und frittiertem Tofu.
12,50 €
Mỳ Tôm Xào mit gebackenem Hähnchen
Gebratene Instant-Nudeln mit Pak Choi, Karotten, Sojasprossen, aromatischen Kräutern, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln und gebackenem Hähnchen.
14,90 €
Mỳ Tôm Xào mit knuspriger Ente
Gebratene Instant-Nudeln mit Pak Choi, Karotten, Sojasprossen, aromatischen Kräutern, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln und knuspriger Ente.
15,90 €
Mỳ Tôm Xào mit frittierter Lachs
Gebratene Instant-Nudeln mit Pak Choi, Karotten, Sojasprossen, aromatischen Kräutern, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln und frittierter Lachs.
18,50 €
Mỳ Tôm Xào mit Rib Eye Steak
Gebratene Instant-Nudeln mit Pak Choi, Karotten, Sojasprossen, aromatischen Kräutern, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln und Rib Eye Steak.
20,50 €
Mỳ Tôm Xào mit Garnelen
Gebratene Instant-Nudeln mit Pak Choi, Karotten, Sojasprossen, aromatischen Kräutern, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln und Garnelen.
15,50 €
Bún bò Huế.
19,90 €
Traditional Gerichte
Bò Sả Ớt
Zartes Rindfleisch gebraten mit Chili-Zitronengras-Gemüse, dazu Reis.
14,50 €
Tôm Xào Sả Ớt
Garnelen gebraten mit Chili-Zitronengras-Gemüse, dazu Reis.
15,50 €
Cơm Sốt Vịt
Knusprige Ente mit Gemüse, Chili-Hoisin-Knoblauchsoße, dazu Reis.
15,90 €
Cơm Cá Hồi Nướng
Gegrillter Lachs mit verschiedenen Gemüse und Chili-Zitronengras, dazu Reis.
16,90 €
Cơm Dứa
Saftiges Rib Eye Steak aus dem Wok mit Zitronengras, Chili, Ananas, Sellerie, Babymais, Tomaten, Peperoni und Zwiebeln, serviert in der frischen Ananas, scharf.
19,90 €
Cơm Lạc mit frittiertem Tofu
Erdnuss Curry mit buntem Gemüse und Kokosmilch, serviert mit Reis und frittiertem Tofu.
11,90 €
Cơm Lạc mit Hähnchenbrustfilet
Erdnuss Curry mit buntem Gemüse und Kokosmilch, serviert mit Reis und Hähnchenbrustfilet.
12,50 €
Cơm Lạc mit gebackenem Hähnchen
Erdnuss Curry mit buntem Gemüse und Kokosmilch, serviert mit Reis und gebackenem Hähnchen.
13,90 €
Cơm Lạc mit knuspriger Ente
Erdnuss Curry mit buntem Gemüse und Kokosmilch, serviert mit Reis und knuspriger Ente.
15,50 €
Cơm Lạc mit frittierter Lachs
Erdnuss Curry mit buntem Gemüse und Kokosmilch, serviert mit Reis und frittierter Lachs.
17,50 €
Cơm Lạc mit Beefsteak
Erdnuss Curry mit buntem Gemüse und Kokosmilch, serviert mit Reis und Beefsteak.
23,50 €
Noodle Gerichte
Miến Xào mit frittierter Tofu
Glasnudeln gebraten mit Sojasprossen, Morcheln, Karottenstreifen und frittierter Tofu
12,90 €
Miến Xào mit Hähnchenbrustfilet
Glasnudeln gebraten mit Sojasprossen, Morcheln, Karottenstreifen und Hähnchenbrustfilet
13,50 €
Miến Xào mit knusprige Ente
Glasnudeln gebraten mit Sojasprossen, Morcheln, Karottenstreifen und knusprige Ente
18,50 €
Miến Xào mit Garnelen
Glasnudeln gebraten mit Sojasprossen, Morcheln, Karottenstreifen und Garnelen
15,50 €
Ramen mit Schweine-Chashu
Hühnerbrühe auf Misobasis, Gemüse, halbes Ei, mit Schweine-Chashu
13,90 €
Ramen mit Hühner-Chashu
Hühnerbrühe auf Misobasis, Gemüse, halbes Ei, mit Hühner-Chashu
13,50 €
Ramen mit Garnelen-Chashu
Hühnerbrühe auf Misobasis, Gemüse, halbes Ei, mit Garnelen-Chashu
15,50 €
Tonkotsu mit süße Schweinefleisch
Schweinebrühe auf Sojasoße Basis, Gemüse, halbes Ei, mit süße Schweinefleisch
13,90 €
Tonkotsu mit süße Hühnerfleisch
Schweinebrühe auf Sojasoße Basis, Gemüse, halbes Ei, mit süße Hühnerfleisch
13,50 €
Tonkotsu mit süße Garnelen
Schweinebrühe auf Sojasoße Basis, Gemüse, halbes Ei, mit süße Garnelen
15,50 €
Gebratene Nudeln. Mit frischem Gemüse,wahlweise mit:
Vegetarisch
7,00 €
Gebratene Nudeln mit frischem Gemüse und Zartes Hähnchen Brust
9,00 €
Gebratene Nudeln Mit Knusprige Hähnchen und Frischem Gemüse
11,50 €
Gebratene Nudeln Mit Knusprige Ente Und Frischem Gemüse
14,90 €
Reis Gerichte
Cơm Rang mit frittierter Tofu
Gebratener Reis mit Ei, Wok-Gemüse und frittierter Tofu
10,50 €
Cơm Rang mit Hähnchenbrustfilet
Gebratener Reis mit Ei, Wok-Gemüse und Hähnchenbrustfilet
13,50 €
Cơm Rang mit knuspriger Ente
Gebratener Reis mit Ei, Wok-Gemüse und knuspriger Ente
17,50 €
Cơm Rang mit frittierter Lachs
Gebratener Reis mit Ei, Wok-Gemüse und frittierter Lachs
18,50 €
Cơm Rang mit Rib Eye Steak
Gebratener Reis mit Ei, Wok-Gemüse und Rib Eye Steak
25,90 €
Cơm Curry mit frittierter Tofu
Rotes Curry mit verschiedenen Gemüse, Kokosmilch und frittierter Tofu, serviert mit Reis
13,50 €
Cơm Curry mit Hähnchenbrustfilet
Rotes Curry mit verschiedenen Gemüse, Kokosmilch und Hähnchenbrustfilet, serviert mit Reis
13,90 €
Cơm Curry mit gebackenem Hähnchen
Rotes Curry mit verschiedenen Gemüse, Kokosmilch und gebackenem Hähnchen, serviert mit Reis
14,50 €
Cơm Curry mit knuspriger Ente
Rotes Curry mit verschiedenen Gemüse, Kokosmilch und knuspriger Ente, serviert mit Reis
17,50 €
Cơm Curry mit frittierter Lachs
Rotes Curry mit verschiedenen Gemüse, Kokosmilch und frittierter Lachs, serviert mit Reis
17,50 €
Cơm Curry mit Beefsteak
Rotes Curry mit verschiedenen Gemüse, Kokosmilch und Beefsteak, serviert mit Reis
23,50 €
Cơm Xoài Curry mit frittierter Tofu
Mango-Curry mit verschiedenen Gemüse, Kokosmilch, Mangopüree und frittierter Tofu, serviert mit Reis
13,50 €
Cơm Xoài Curry mit Hähnchenbrustfilet
Mango-Curry mit verschiedenen Gemüse, Kokosmilch, Mangopüree und Hähnchenbrustfilet, serviert mit Reis
13,90 €
Cơm Xoài Curry mit gebackenem Hähnchen
Mango-Curry mit verschiedenen Gemüse, Kokosmilch, Mangopüree und gebackenem Hähnchen, serviert mit Reis
14,50 €
Cơm Xoài Curry mit knuspriger Ente
Mango-Curry mit verschiedenen Gemüse, Kokosmilch, Mangopüree und knuspriger Ente, serviert mit Reis
17,50 €
Cơm Xoài Curry mit frittierter Lachs
Mango-Curry mit verschiedenen Gemüse, Kokosmilch, Mangopüree und frittierter Lachs, serviert mit Reis
17,50 €
Cơm Xoài Curry mit Beefsteak
Mango-Curry mit verschiedenen Gemüse, Kokosmilch, Mangopüree und Beefsteak, serviert mit Reis
23,50 €
Crunchy Gerichte
Sake Crunchy
mit Lachs, Avocado und Gurken
7,90 €
Tekka Crunchy
mit Thunfisch, Gurken und Mango
7,50 €
Ebi Crunchy
mit knusprigen Garnelen, Avocado und Gurken
7,50 €
Chicken Yakitori
mit Hähnchen, Avocado und Süßkartoffeln
7,00 €
Hamachi Butterfisch
mit Hamachi, Butterfisch, Süßkartoffeln und Gurken
8,50 €
Veggie Crunchy
mit Avocado, Gurken, Rettich und Spargel
5,50 €
Bún Reisnudeln
Bún Bò Nam Bộ
Im Wok geschwenktes Rindfleisch mit Reisfadennudeln, frischer Salat, Erdnuss, vietnamesischer Kräutern, in Limetten-Fisch-Soße.
14,90 €
Bún Chả Lá Lốt
Lalot-Blätterröllchen gefüllt mit gehacktem Schweinehack, serviert mit Reisfadennudeln, Kräutern, Erdnuss, in Limetten-Fisch-Soße.
18,90 €
Bún Cá Hồi Nướng
Gegrillter Lachs verfeinert mit Dill mit Reisfadennudeln, Salat, Erdnuss, Kräutern und hausgemachter Soße.
18,90 €
Bún Nem
Frühlingsrollen mit Reisfadennudeln auf buntem Salatbett, Kräutern dazu Limetten-Fisch-Soße.
13,90 €
Bún Chả Nướng
Gegrilltes Schweinefleisch serviert mit Reisfadennudeln, Salat und Kräutern.
15,90 €
Bún Ngan Nướng
Reisfadennudeln mit gegrilltem Gans, buntem Salat, Erdnuss, Kräutern dazu hausgemachte Soße.
20,90 €
Bún Măng Ngan
Reisnudelsuppe mit Gans, Bambus in spezielle Brühe, Vietnam-Kräutern und Sojasprossen.
